참외는 한여름에 수분 부족 증상을 많이 느끼는데 참외는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 수박과 함께 대표적인 여름철 과일 중 하나이며 제철이 6월에서 8월이라 여름철 건강 챙기기에 매우 좋습니다.
그럼 참외 효능과 참외 칼로리에 대해서 알아보겠습니다.
참외 효능
1. 갈증해소와 피로회복
참외 효능으로는 갈증해소와 피로해복에 대한 효능이 있습니다.
참외에는 수분이 수박보다는 조금 작지만 약 90%나 들어 있으며 비타민도 여름 대표 과일은 수박보다 2~3배 정도 많이 들어 있습니다. 땀을 많이 흘리는 한여름 같은 계절에는 더위를 식히기 위하여 너무 찬 것만 먹으면 배탈이 날 수 있기에 만약 갈증이 쉽게 해소되지 않는 다면 시원한 참외를 먹는 것이 도움이 될 수 있으며 참외에 들어있는 포도당과 과당 흡수가 빨라 피로 해소에 도움이 됩니다.
2. 빈혈 예방
참외는 임산부에게 중요한 영양소를 제공하는데, 그중 엽산이 풍부합니다. 엽산은 임신 초기 태아의 신경계 형성에 필수적이며, 신경관 손상을 예방하는 역할도 합니다. 또한 참외는 기형아 출산을 예방하고 여성에게는 자궁경부암 예방 효과도 있습니다.
3. 콜레스테롤 배출
참외는 콜레스테롤 배출 효능이 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 성인병 등 각종 질환의 발생 가능성이 높아져 평소 관리가 필요합니다. 참외에 포함된 '펙틴'은 콜레스테롤 배출에 도움이 되는 식이섬유입니다. 또한 참외는 고혈압 환자들에게도 좋으며, 나트륨 배출과 혈압 강하에 효과적인 가바(GABA)가 풍부하게 함유되어 있습니다.
4. 피부 미용
참외에는 풍부한 비타민 C와 엽산이 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 피부 미용에 매우 효과적입니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 높이고, 미백 기능을 통해 피부 톤을 밝게 해 줍니다. 또한 기미 예방과 멜라닌 생성 억제, 주근깨 예방에도 도움을 줍니다. 엽산은 아미노산 대사에 이롭게 작용하여 피부의 건강을 유지하고, 오전에 섭취하면 비타민 C와 엽산의 이용률이 높아져 더욱 효과적인 피부 미용 효과를 얻을 수 있습니다
5. 식중독 예방
여름철에는 항상 유행하는 식중독이 있습니다. 무더운 날씨 때문에 음식이 상하기 쉽고 빨리 상하기 때문에 이러한 음식을 먹으면 일종의 유행성 질병이 생길 수 있습니다. 그러나 참외는 해독 효과가 있어서 우리 몸에 좋지 않은 세균을 살균하고, 식중독을 예방할 수 있습니다.
6. 간 기능 개선
간에 이상이 생기면 눈에 황달이 일어나거나 손톱이 누렇게 변하는 등의 전조 증상이 일어나게 됩니다. 또한 체내의 독소가 제대로 해독되지 않아 쉽게 피로를 느끼게 되고 만성 피로로 이어지게 됩니다. 참외는 이러한 독소를 해독해 주는 성분을 가지고 있어 간의 부담을 덜어줄 뿐만 아니라 간 기능을 개선시켜 줍니다. 참외를 꾸준히 섭취하면 간 건강에 도움이 되며, 체내 전반적인 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
7. 변비 해소
참외는 변비 해소에 효과적입니다. 참외씨를 발라내고 먹는 경우도 있지만, 장이 약하지 않은 사람은 참외씨가 장을 자극하여 변비 해소에 도움이 된다고 합니다. 또한 참외에 들어있는 식이섬유는 대장 운동을 촉진시켜 변비 예방에 효과적입니다.
참외 칼로리
참외 한 개당 칼로리는 약 80~100kcal입니다. 100g당 대략 30kcal의 낮은 열량으로 다이어트에 굉장히 효과적입니다. 참외씨의 섭취 여부에 따라서도 칼로리는 달라집니다. 참외를 씨까지 모두 먹을 경우 약 100kcal 정도이지만 씨앗 부분을 제거하면 이보다 훨씬 낮아진다고 합니다.
참외는 차가운 성질의 과일이기 때문에 몸이 차가운 사람의 경우에는 섭취 시 설사나 복통이 나타날 수 있습니다.
따라서 위와 같은 사람은 참외를 먹기 전에 먼저 참외씨를 제거하고, 적당량을 드시는 것을 추천합니다.
이상으로 참외 효능과 참외 칼로리에 대해서 알아보았습니다.
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